Ik ben gek op kruiden en specerijen. Ik wist dat ik veel potjes in de keuken had staan, maar voor de gelegenheid heb ik ze eens geteld. Dat was wel even slikken: ruim 60 potjes/bakjes met kruiden en specerijen prijken in onze keuken.

En dan vraag je je misschien af, gebruik je die dan ook echt allemaal. Het antwoord is ja! Natuurlijk gebruik je van het één meer dan van het ander, maar ik zou geen van deze potjes kunnen missen.

Als je net begint met koken, dan vraag je je misschien af welke kruiden en specerijen je aan je basisvoorraad moet toevoegen.

Het is nog een beetje (heel erg) onwerkelijk, maar er liggen drie boeken bij Xenos in de schappen (en de webshop) waar ik aan meegewerkt heb. In opdracht van Miller Media & Concepts is een reeks van 10 kookboeken uitgebracht waar diverse foodbloggers aan meegewerkt hebben. Hoe tof is het, dat ik daar één van ben!

Donderdagavond kregen we op de bloggersborrel georganiseerd door Miller Media & Concepts, eindelijk het eindresultaat te zien. En dat was stiekem toch wel even héél erg spannend!

Er waren diverse hapjes uit de kookboeken gemaakt, dus we konden alvast even wat voorproeven. Ik kan je zeggen... er staan echt gruwelijk lekkere recepten in!

Vorige week stond er geen Q&A online, maar deze week zoals gebruikelijk op dinsdag wel weer!
De foto heb ik inmiddels ook maar aangepast, want de vorige foto paste niet meer bij de tijd van het jaar.

Hopelijk brengen de antwoorden jullie weer een stukje verder op weg.
Vragen mogen natuurlijk ook nog steeds ingestuurd worden: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Ik wens jullie veel leesplezier.

We gaan gewoon lekker door met de Q&A's!
Ik heb weer een aantal vragen en antwoorden voor je op een rijtje gezet.

Misschien inmiddels een beetje overbodig, maar ik zeg het er toch nog een keer bij. Heb jij nog kookvragen of andere voedingsgerelateerde vragen, geef ze dan door en lees het antwoord terug in één van de volgende Q&A's.

Veel leesplezier en tot de volgende Q&A.
Oh en volgende week wordt het toch echt tijd voor een andere foto. Het zomerse weer heeft het land inmiddels toch wel echt verlaten...

In deze Behind The Blog - Tag beantwoord ik 10 persoonlijke foodgerelateerde vragen. Deze Tag mag ook door anderen gebruikt worden, maar dan vind ik het natuurlijk wel heel leuk als je linkt naar mijn blog.

Met deze Tag leren jullie mij een beetje beter kennen. Ik vond het invullen er van erg leuk om te doen en hoop dat jullie het ook leuk vinden om de antwoorden te lezen.

Vooral over de laatste vraag heb ik even na moeten denken. Er is tenslotte zoveel dat ik nog weleens wil maken, hoe maak je daar een kleine selectie uit. Uiteindelijk ben ik gegaan voor de antwoorden die het eerste in me op kwamen.