De kerstmarkt in Keulen staat bekend als één van de grootste en mooiste kerstmarkten in Duitsland. In de stad zijn diverse pleinen omgetoverd tot sfeervolle markten. In de straten er tussen vind je vaak ook nog kraampjes.

Één ding is zeker, sfeer maken kunnen ze daar wel. Met gezellig ingerichte kramen, vrolijke verlichting en heerlijke geuren afkomstig van de vele eetkraampjes ben je echt even helemaal weg.

Ik verheug me er dan ook ieder jaar op om deze markten af te struinen en te genieten van heerlijke gerechtjes en natuurlijk glühwein!

Op eerste kerstdag gaan wij steevast gourmetten. En wij zijn ongetwijfeld niet de enigen die dat doen met de feestdagen!

In de winkels zijn de gourmetschotels niet aan te slepen. Zag je enkele jaren geleden eigenlijk alleen nog vleesschotels, tegenwoordig zijn er ook diversen soorten groenten- en visschotels verkrijgbaar.

Maar wat ik persoonlijk nog leuker vind, is zelf je eigen gourmetschotels samenstellen. De kant-en-klaar verkrijgbare schotels zijn over het algemeen toch wel heel erg standaard, terwijl je juist zoveel kunt variëren!

Ik zet voor jullie een aantal ideetjes op een rij:

Dit is de op één na laatste Q&A van dit jaar. Er zijn afgelopen periode diverse vragen de revue gepasseerd en ik hoop dat ik jullie daarmee een beetje op weg heb kunnen helpen.

Ook al zal vanaf 2017 de Q&A niet meer wekelijks gepost worden, je mag vragen natuurlijk altijd mailen!

Suggesties voor blogs of artikelen zijn ook van harte welkom. Ik vind het namelijk erg leuk om te horen waar jullie graag wat meer over zouden lezen.

Het is dinsdag, dus tijd voor een nieuwe Q & A. Met veel plezier heb ik weer vijf vragen voor jullie beantwoord.
Zit jouw vraag er niet bij, stuur me dan gerust een mailtje op Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Ik wens jullie weer veel leesplezier en uiteraard ook veel kookplezier.
De feestdagen komen in zicht, dus de meesten zullen wel al druk bezig zijn met de voorbereidingen. Vaak levert dat helaas ook de nodige stress op, maar probeer er vooral van te genieten!

Als kind ging ik ieder jaar met mijn ouders en broer op vakantie naar Frankrijk. De keren dat we niet naar Frankrijk gingen zijn denk ik op één hand te tellen. De liefde voor Frankrijk is er dus wel een beetje met de paplepel in gegoten. Het is toch een soort van thuis komen iedere keer.

Ook voor mijn vriend en mij heeft Frankrijk een speciaal plekje en dan in het bijzonder Lille. Ons eerste weekendje weg was namelijk naar Lille. De reden waarom Lille is misschien wel een beetje bijzonder.

Voor ik mijn vriend leerde kennen ging ik ongeveer één keer per jaar met mijn broer naar Lille.